Jak jsme pekli chleba

Čtvrťáci se v loňském školním roce na škole v přírodě zúčastnili čtyř zajímavých výukových programů.

Prvním programem bylo „Pečení chleba“. Povídali jsme si o tom, co je obilnina, jak se pěstovalo a zpracovávalo obilí dříve a dnes, poznávali jsme jednotlivé druhy obilí. Ukázali jsme si mletí obilí na mlecích kamenech a na jednoduchém mlýnku a na závěr jsme vyráběli těsto a pekli chleba v primitivní peci. Součástí tohoto programu byla návštěva muzea s expozicí tradičních selských nástrojů a nářadí.